Monday, June 20, 2011

Makrela

Mąż nalapal wczoraj makreli w oceanie. Oto, co zrobiłam na obiad:





Makrela z sosem z oliwy, cytryny, oregano i oliwek kalamata, pieczona na grillu. Pysznosci. Na drugi dzień, na zimno, była jeszcze lepsza.


- Posted using BlogPress from my iPhone

5 comments:

  1. uwielbiam makrelę ! :-)

    ReplyDelete
  2. Ja tez :) Serdecznie polecam moj sposob przyrzadzania.

    ReplyDelete
  3. a jak sie lapie markele w oceanie? na wedke? z lodki? siecia?

    ReplyDelete
  4. Maz lapal z pomostu na wedke, ale kiedys poplyneli z kolegami lodka w ocean i lapali dwumetrowe merliny. Przy pomoscie w Balboa Beach to tylko takie male makrelki :)

    ReplyDelete
  5. No tak - problem z tym że jak ktoś nie mieszka blisko oceanu i sam sobie nie złowi to cięzko tutaj o makrelę w sklepie - przynajmniej w Virginii.
    No nic, nacieszę sie fotografiami w Twoim poście ;)

    ReplyDelete